Описание

«Фэн Хуан» в названии этого чая переводится как «Феникс» и означает местность, где выращивают этот уникальный вид чая. Фэн Хуан Дань Цун иногда называют «Одинокие кусты с горы Феникса». Его собирают в китайской провинции Гуандун, которая славится влажным климатом. Чайные листики собирают с деревьев, которые растут очень высоко в горах. Длина чайных листиков может достигать 10 сантиметров. Благодаря высокой степени ферментации этого сорта, данный чай имеет темный цвет и янтарный настой. Фэн Хуан Дань Цун имеет выраженный аромат дерева, хвои с легкими перечными нотками. Вкус чая немного меняется с каждым завариванием.

Детали